こんばんは。Fujieです🦀

久しぶりの投稿になります。

コロナも一旦は自粛解除になり生活が前に戻りつつある中で皆さんどうしてますかぁ？

お店もオープンし海も行きだしてますが実はFujieだけまだテレワーク中です🤭

実家（山口県）に居ますが超➰田舎！！おうちからは瀬戸内海が見える感じの所。

そんな田舎の名物を今回は紹介🍴

それは…………【瓦そば】

熱々の瓦に茶そばがのってきて温かいめんつゆで食べます。瓦でお蕎麦がパリパリになってるところが最高にうまい🤤

スーパーで普通に売られてる瓦そばセット

3人前で￥350ぐらい。

大阪でも売って欲しい❤️

 

おうちのホットプレートで簡単にできちゃいます👍

こんな感じてホットプレートの上でお蕎麦を炒めて上には錦糸玉子、甘辛牛肉、ネギ。そしてレモンの輪切りの上に紅葉おろしのせます。このレモンごとそばつゆに入れてれ食べたらほっぺた落ちちゃいます🤪

 

もう少し落ち着いたらイベントで披露しますので食べに来てね！お楽しみに🥳

 

みんなに会えるのは6月です。

ブランクダイバーになっちゃったので海に行きまっせー！

⚠️くれぐれも感染防止する事‼️

マスクの着用、手洗い、うがいはもちろん！移動中の換気にも気をつけて行きますよ。

 

みんなに会えるの楽しみにしてるね🥰

 

 

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